Del 11 al 14 de febrero ha tenido lugar la 50ª edición de la feria internacional HABITAT en Valencia. Bajo el lema de “Nos vemos en Valencia” Hábitat ha compartido cartel con otras 2 ferias, Cevisama y Fimma-Maderalia.
El balance general ha sido muy positivo tanto por la afluencia como por el nº de operaciones que se han cerrado durante esos días. La sensación general de los expositores ha sido, por tanto, muy satisfactoria.
Aunque nuestro interés estaba en la feria Hábitat, aprovechamos para visitar el resto.
Hemos de felicitar en general a todos los expositores pero en particular hubo algunos stands de Cevisama que nos impresionaron pues eran verdaderas obras de arte. En particular, los de pavimentos cerámicos, alicatados de arriba a abajo. Autenticas tiendas efímeras. Trabajos muy laboriosos realizados para los 4 días que duraba la feria. Impresionante!
Paellas para cientos de comensales en algún stand, demostraciones culinarias in situ de la mano del gran chef valenciano Ricard Camarena, que el pasado mes de enero recibía el premio al Mejor Restaurante del Año por su “Central Bar” con ocasión de la presentación del Almanaque Gastronómico de la Comunitat Valenciana 2014…
Enhorabuena a todos y… Hasta el año que viene!
